Pour la première fois à Gaua dans la province de Torba et pour le "Goût de France 2019", la cuisine Provençale sera représentée aux antipodes de ces terres d'origine, soyer les premiers à déguster le Goût de France au milieu de nul part.

Une table vous attend au bord de l'océan pour savourer un menu réalisé avec les produits organiques du jardin  de Maureen, cuisinés aux fours traditionnels océaniens en pierre de lave.

Maureen a travaillé dans un établissement francophone à Port Vila et se fera un plaisir de concocter pour vous: fougasse, pissaladières, tapenade, daube provençale, dessert surprise.

Sélection de vin de France: Rosée, Rouge, Blanc.


Cela a été une superbe soirée pour nous. Pour une première, ça a été une réussite. Rendez-vous l'année prochaine en 2020.